Komitmen kami Terhadap Pelanggan "Selalu berusaha menyediakan Telur yang Baru, Fresh dan Bersih langsung dari Peternakan" Saat ini Kami sudah melayani Pembelian untuk Partai di Wilayah Cikupa, Tangerang dan sekitarnya..

12 Oktober 2009

CARA PRAKTIS MENYIMPAN TELUR


1. Menyimpan telur sebaiknya di dalam kulkas. Daya simpan telur di suhu ruang adalah 8 hari sedangkan di dalam kulkas bisa bertahan hingga 3 minggu. Setelah ini, kualitas telur akan menurun.
2. Walaupun isi telur tersimpan di dalam cangkang, pori-pori kulit telur tetap bisa menyerap aroma dari luar. Karenanya, simpan telur tidak berdekatan dengan bahan pangan berbau tajam, seperti ikan, durian dan terasi.
3. Simpan telur di dalam rak dan balik setiap 2 hari sekali. Ini untuk menjaga kualitas telur tetap baik dan kuning telur tetap di tengah.

Anatomi Telur